鳥居平地区の特定畑で栽培された ブドウを最も良い時期に収穫。 地域特有の果実の旨みと厚みのある ボディ感を引き出すように 一定温度管理のステンレスタンクで発酵。 味わいはカリンジャム 熟したかんきつ類の香り。 シャープな酸にとろりとした 熟した果実が溶けこんだ感じ。 上品なバランスがとれており 全体的に厚みのあるボディ。 アフターに黄土色の土の印象 ナッツのミネラル。 優雅な味わいの白ワインです！ タイプ：白ワイン / 辛口 生産地：日本 / 山梨県 造り手：GRACE WINE グレイスワイン (中央葡萄酒) 品　種：甲州100% 生産年：2019年 容　量：750ml 度　数：12％