南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。 ロゼワインを選ぶタイミングって？ 皆様、ワインを飲む時、こんな風に選んでいませんか？ 乾杯ならスパークリングワイン。 お魚料理なら白ワイン お肉料理なら赤ワイン。 この組み合わせは王道中の王道。確かに外れにくい組み合わせです。しかし、ここにロゼワインは含まれません。 ゆえに選ぶ機会がないという方もいらっしゃるのではないでしょうか？ それは、あまりにももったいない！ なぜかというと、 ロゼは、「白」と「赤」の【いいとこどり】な万能選手だからです！ ロゼワインに使われるブドウは基本的に赤ワインと同じ「黒ブドウ」が多いです。 赤ワインの色は黒ブドウが持つ皮や種などから色素が出て、それがタンニンや渋みなどの風味になります。 その色素が出る前の段階で発酵させるのがロゼワインです。 ブドウ果実由来のフレッシュさと、黒ブドウの持つコクを両方兼ね備えているという2点が、【いいとこどり】なのです。 キリリと冷やしてお魚料理に。 脂身も優しくさっぱりしてくれるので、お肉料理にも合わせてほしい、幅広く食事に合わせやすい、万能選手のロゼワイン。 この春に選んでみてはいかがですか？ 原産国 　　　ﾌﾗﾝｽ 地方　　　　 ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ&ﾙｰｼﾖﾝ 品種 　　　　ｸﾞﾙﾅｯｼｭ･ｸﾞﾘ/ｸﾞﾙﾅｯｼｭ/ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ/ｶﾗﾄﾞｯｸ/ｻﾝｿｰ 味のタイプ 　ロゼ・辛口