霊峰・白山の懐で生まれる加賀の銘酒 「菊姫」の、まろやかな吟醸酒。 山田錦の特上米を自家精米で55％まで磨き 大吟醸同様に丁寧に仕込んだ一本です。 適度な熟成により、口当たりなめらかで 深みと落ち着きあるまろやかな味わいに。 蔵のある白山市鶴来が 加賀の日の出る東南にあることから「加陽」 加賀菊酒の伝統を継ぐ「菊酒」と命名されました。 度数 17.0～17.9 精米歩合 50% 酸度 1.2 日本酒度 +3.5 石川県　菊姫(資）