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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ロングロウ
ロングロウはスプリングバンク蒸溜所で、ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなシングルキャンベルタウンモルトウイスキーです。
ロングロウは、様々な年数、カスクタイプを混ぜることで、ロングロウの個性や魅力を最大限に表現しています。
香りは甘いピートスモーク、バニラ、マカロン、レモンメレンゲに海藻、ドライオーク。味は蜂蜜のど飴、バニラトフィー、リンゴ、ホタテのBBQで、ピートスモークがリズミカルに飛び跳ねます。軽やかでありながら、飲み応えのある秀逸なバランスで、ロングロウのあるべき姿を最高の形で表現しています。
テイスティングコメント
色:イエローゴールド
香り:とてもクリーミー。バニラカスタード、スモークが徐々に広がっていく。
トーストしたマシュマロ、ハーブ、芳醇な果実。
味:信じられないほどバランスが良い。リッチでクリーミー。かすかに薬品。
キルンのスモークのように舌の上を煙の波がうねる。
キングスバーンズ ドゥーコット
キングスバーンズ ドゥーコットはバーボンバレル原酒とSTRカスク(※)原酒を9:1の割合でブレンドし、複雑でバランスの取れた味わいを表現した同蒸溜所のフラグシップシングルモルトです。
色は輝きのあるゴールド。香りはバナナケーキや華やかなフルーツのアロマにブラウンシュガーやトフィが混ざり合い、落ち着きを感じる甘いアロマが広がります。口に含むと柔らかで、味わいはパイナップルのシロップ、サマーベリー、マジパン。ルバーブの爽やかな味わいがフルーティな味わいをより一層引き立て、フィニッシュにかけてキウイフルーツやシトラスが加わります。
「ドリーム トゥ ドラム」より熟成年数の長い原酒が使用されているため、より複雑で熟成感と深みを感じる味わいになっています。
キングスバーンズが満を持してリリースした『ドゥーコット』。ぜひこの機会にお楽しみください。
※STRカスク…一度赤ワインの熟成に使用された樽にShave(削り), Toast(焙り), Rechar(焦がし)の加工を施し、再活性させた樽。
テイスティングコメント
色 : 輝きのあるゴールド
香り : 甘くフローラル、バナナケーキ、華やかなフルーツ、シトラス
味 : パイナップルシロップ、サマーベリー、ほんのりルバーブ、キウイフルーツ
アルコール度数 46 %
容量(ml) 700
原産国 スコットランド
地域 ローランド
主な原料 モルト