イチローズモルト&グレーン20th アニバーサリーエディション　48° 700ml ※メーカー資料転写 2004 年9月に設立されたベンチャーウイスキーはおかげさまで 20 周年を迎えることが出来ました。 本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキーです。 時間と共に複雑な味わいを感じさせてくれる様々なフレーバーは、ベンチャーウイスキーの歴史そのものを物語っています。 原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。 歴史を支えていただいた多くの方々に感謝の想いをおつたえすると共に、今後とも末永くお愉しみ頂けることを願っております。 SPECIAL RELEASE 2024 TALISKER 8YO　58.7度　700ml スペシャルリリース 2024 タリスカー 8年 今年のディアジオ スペシャルリリースのテーマは 「SPIRITED XCHANGE 2.0」（活発な文化的交流）。 世界中の国や文化にインスピレーションを与えてきたスコッチウイスキーの 文化的交流を通じて様々な国や文化を味わいで表現するシリーズです。 昨年に引き続き第２弾となる今回は「もし～だったら？」という大胆な問い かけから生み出される新たな味わいをお届けします。 タリスカーは「もしウイスキーが潮の満ち引きの力を利用できるとしたら」 という問いをテーマにしています。潮の満ち引きのように、元のチャーを石 と水によって磨き、その後軽く再トースティングした再生樽を使用。 大海原のような特徴ある潮とスモークの風味、樽が持つ奥深い香りを8年熟成で表現しています。 【テイスティングノート】 香り：フルーティーなバニラ香が軽やかに立ち上り、潮風とスモーキーな風味が絡み合う爽やかな香り。 ボディ： ミディアム～フル 味わい：洋ナシとリンゴのような柔らかな果実の甘みから始まり、次第に海藻、コショウのようなスパイシーな塩味が現れるが、そこに樽本来の奥深い風味も感じられる。 フィニッシュ：フルーツやバニラの優しい甘さと共に海塩やスパイスが心地よいアクセントとして長く残る。